3 Resep Nasi Gila Simpel
3 Resep Nasi Gila Simpel

3 Resep Nasi Gila Simpel

Macam Nasi Goreng
source gambar : idntimes.com

Jika Anda merasa lapar ketika sudah lewat dari jam makan malam pastinya makanan yang akan di masak adalah nasi goreng atau mie instan. Padahal ada makanan lainnya yang tidak kalah enak yaitu nasi gila.

Nasi gila ini bisa Anda buat dengan bahan-bahan yang simpel yang sangat mudah Anda dapatkan, masakan ini juga dijamin disukai oleh anggota keluarga lainnya. Makanan yang satu ini juga memiliki kandungan gizi yang cukup baik tidak seperti mie instan atau nasi goreng. Membuat nasi gila ini sangatlah mudah,selain itu makanan ini juga cukup populer di berbagai tempat.

Nasi gila ini sangat cocok untuk mengisi perut Anda jika Anda kelaparan di malam hari. Sebenarnya makanan yang satu ini tidak terlalu jauh beda dengan nasi goreng, nasi gila ini di buat dengan banyak toppingg yang sangat banyak, selain itu nasi gila juga memiliki sayuran di dalamnya jadi tetap sehat.

Makanan yang satu ini cukup ringkas untuk di buat, selain itu bisa juga membantu untuk memenuhi syarat haria untuk asupan protein dan juga sayur. Yuk langsung saja kita lihat beberapa resep nasi gila dibawah ini:

Nasi gila khas rumah

Bahan:

  • sosis  2 diiris iris
  • bakso 5 butir iris iris
  • Ayam secukupnya
  • kol 2 lembar
  • cabai rawit 5 iris halus
  • pokcoy  3 lembar rajang kasar
  • telur 2 butir
  • bawang merah 3 digeprek
  • bawang putih 2 digeprek

Bumbu:

  • kecap manis 1,5 sdm
  • Kecap asin
  • saus tiram 1 sdt
  • Merica
  • Penyedap
  • Garam
  • Gula

Cara membuat:

  • Tumis bawang merah dan putih yang sudah di geprek hingga harum.
  • Masukkan irisan cabai, daging ayam, sosis, dan juga bakso, aduk hingga semuanya matang lalu warnanya berubah
  • Tepikan dulu bumbunya lalu masukkan telur dan hancurkan telur, jika sudah bisa di aduk rata hingga semuanya tercampur. Masukan bumbu pelengkap lainnya
  • Lalu masukkan semua sayuran, kecap asin, dan saus tiran dan aduk semuanya sampai rata.
  • Koreksi rasanya jika sudah pas tinggal disajikan.

 

Nasi gila pedas

Bahan:

  • sosis iris-iris
  • bakso iris-iris
  • Sawi potong-potong
  • telur 2 butir
  • Minyak
  • daun bawang iris-iris

Bahan bumbu iris:

  • bawang merah 4
  • bawang putih 4
  • cabai rawit gendut 3

Bahan saus:

  • saus tomat 1 sdm
  • saus tiram 1 sdm
  • kecap manis 1 sdm
  • Garam
  • Lada
  • Kaldu bubuk

Cara membuat:

  • Tumis bawangg putih sampai wagi lalu masukan bawang merah dan juga cabai, mask hingga ada layu dan masukan telur sambil di orak arik.
  • masukan bakso dan juga sosis sampai benar-benar matang, lalu masukan juga sayur dan sayur saos yang sudah disiapkan. Masak semuanya sampai merata dan cicipi rasanya, jika sudah Anda bisa mematikan api dan memasukan daun bawang aduk lagi sampai merata.

 

Nasi gila spesial.

Bahan:

  • Nasi putih
  • telur
  • sosis, iris
  • bakso, iris
  • daun bawang, iris
  • saus tomat
  • kecap manis
  • saus tiram
  • chilli powder
  • bawang putih 2 siung, haluskan
  • bawang merah2 siung, haluskan
  • Gula dan garam

Cara membuat:

  1. panaskan minya goreng diatas wajan dan tumis bawang merah dan putih jika sudah orak arik telur hingga matang
  2. masukan sosid dan bakso yang sudah diiris, masukan air sedikit saja dan masukan bumbu lainnya. Masak hingga kuahnya aga mengental. Masak hingga benar- benar matang dan siap disajikan